terça-feira, 19 de outubro de 2010

salada de tomate multi-sensações de sabores


Ingredientes:
Tomate cherry
Flor de sal
Pimenta
Orégão
Folhas de manjericão
Azeite extra virgem
Vinagre balsâmico

 alho picado

Modo de emprego: 
Corte a meio os tomates, e disponha no prato de servir. Pique finamente a cebola, e espalhe por cima do tomate. Tempere com sal grosso, pimenta preta moída, e orégão. Corte folhas de manjericão em Juliana e junte ao tomate. Regue generosamente com azeite extra virgem, e mais uns salpicos de vinagre balsâmico. Eu ainda juntei o alho picado finamente.

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