sábado, 19 de junho de 2010

Courgettes recheadas



Ingredientes

courgette grande

Nesta receita coloquei 1lata de atum escorrido

cebola

cenoura

dentes de alho

Azeite

pacote de natas

sal

Pimenta

Orégãos


Modo de preparação

Cortar as courgettes a meio e com uma colher retirar a polpa e reservar

Num tacho com um fio de azeite refogar a cebola e o alho, quando a cebola ficar transparente colocar a cenoura ralada, o atum e a polpa da courgette. Misturar bem. Juntar as natas e adicionar sal, pimenta e orégãos.

Rechear as courgettes com o molho, no fim polvilhar novamente com orégãos. E levar ao forno 15 min.


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